Categoría: Avicultura

El canario silvestre es verde. El amarillo llegó con la domesticación. Pero el rojo nunca ha existido de forma natural en la especie, y tuvo que fabricarse: primero con tinte fraudulento en el siglo XIX, después con un experimento de hibridación con un pinzón sudamericano que un profesor de instituto alemán llevó a cabo en los años veinte, y finalmente con un descubrimiento dietético que tardó cuatro décadas más en completar la fórmula. Repasamos la historia del canario rojo y explicamos por qué, un siglo después, sigue siendo un color que hay que reconstruir en cada muda.

Pequeño, bullicioso y con un canto que recuerda al chirrido de un patito de goma, el diamante mandarín lleva décadas siendo una de las aves de jaula más populares del mundo. Su facilidad de cría y su carácter sociable lo han convertido casi en una especie doméstica, pero eso no significa que sus necesidades sean menores: exige compañía de su propia especie, una dieta bien planteada más allá de la mezcla de semillas, y un alojamiento pensado para volar. Repasamos lo esencial para tenerlo bien.

Fue el único loro nativo de Norteamérica, viajaba en bandadas ruidosas de cientos de individuos y desapareció en apenas unas décadas sin que la ciencia llegara a entender del todo por qué. Más de un siglo después de la muerte de Incas, el último ejemplar conocido, el periquito de Carolina vuelve a estar de actualidad: su genoma ya se ha secuenciado y una compañía de desextinción lo incluye entre sus próximos objetivos.

En los años cincuenta, más de 40.000 criadores pertenecían a la Budgerigar Society en el Reino Unido. En los hogares españoles, el periquito ondulado era el animal de compañía más popular después del perro y el gato. Hoy ese protagonismo se ha diluido, pero la historia de cómo un pequeño loro verde de los desiertos australianos llegó a los salones de medio mundo es una de las grandes epopeyas de la avicultura de los últimos dos siglos.

Muchos propietarios de loros o periquitos han visto a sus aves frotarse contra ramas, juguetes o el borde del comedero y han preguntado al veterinario qué hacer. La respuesta habitual ha sido tratarla como un problema: ajuste de dieta, terapia hormonal, en casos extremos incluso cirugía. Un estudio publicado en junio de 2026 en Ecology and Evolution propone que esa respuesta estaba equivocada. La masturbación en aves no es una consecuencia patológica del cautiverio: es un comportamiento natural, extendido en 120 especies silvestres y cautivas, y más frecuente en las que viven en libertad.

El gorrión de Java es uno de los pájaros exóticos más populares de la avicultura española. Se reproduce con facilidad, tiene un carácter tranquilo y resulta tan atractivo en pajarera como en jaulón individual. Lo que muchos criadores y compradores no saben es que Lonchura oryzivora figura en el Apéndice II de CITES y que en España no existe ninguna excepción documental para su tenencia y comercio. Conocer bien la especie y su situación regulatoria es, hoy, parte indispensable de criarla bien.

Un noticiario de British Pathé de 1934 nos llevó hasta la Keston Foreign Bird Farm, la granja de Kent (Reino Unido) que fue pionera de la avicultura europea moderna.

El diamante de Gould (Erythrura gouldiae) está «En Peligro» en Australia y una de las aves más exigentes de la avicultura europea. Aquí hablamos de su cría, mutaciones y conservación en origen.

El 31 de mayo es el Día Mundial del Loro. Del guacamayo de Spix salvado en cautividad a los loros grises criados en Cataluña y a los criadores gallegos: lo que la avicultura aporta y nadie cuenta.

El loro gris africano lleva siglos apareciendo en los grandes cuadros occidentales. Van Mieris, Manet, Esquivel. Qué decían esas pinturas sobre el ave y su época.