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¿Te vas de vacaciones y no sabes qué hacer con los canarios? Explicamos, paso a paso, cómo calcular cuánta agua y comida necesita cada jaulón antes de ausentarse varios días, cómo simplificar la tarea si viene alguien sin experiencia a cuidarlos, y qué trucos reducen el riesgo de sorpresas. Con aportaciones adicionales sobre planificación, ventilación e higiene para dejar el aviario a punto antes de cerrar la puerta.

El canario silvestre es verde. El amarillo llegó con la domesticación. Pero el rojo nunca ha existido de forma natural en la especie, y tuvo que fabricarse: primero con tinte fraudulento en el siglo XIX, después con un experimento de hibridación con un pinzón sudamericano que un profesor de instituto alemán llevó a cabo en los años veinte, y finalmente con un descubrimiento dietético que tardó cuatro décadas más en completar la fórmula. Repasamos la historia del canario rojo y explicamos por qué, un siglo después, sigue siendo un color que hay que reconstruir en cada muda.